mbla (mbla) wrote,
mbla
mbla
Вчера, заливая оливковым маслом с провансальского рынка порезанный гигантский кривой помидор породы «бычье сердце», я подумала, что, возможно, у каждого человека есть какие-то основные продукты, какие-то элементарные сущности, с которыми он сращен, которыми на самом деле напитывается, которые в его строении, коже, его сути. Вот я знаю людей, неотделимых от кофе. Кстати, есть люди, неотделимые от сигарет. Такие, наверно, и не бросают курить. А моя основа – помидоры, оливковое масло, синий сочный лук, козий сыр, красное вино, тёмный хлеб – не русский тяжеловатый, а французский лёгкий.

Остальное, любимое, всё-таки вторично – черешня, твёрдые сочные яблоки, коньяк, устрицы, лимоны, оливки, капустные пироги и кислая капуста.
Tags: бумканье, всякая всячина, еда
Subscribe

  • (no subject)

    В сентябре и холодно бывало, и по-всякому, – и вдруг – 22 градуса – в середине-то октября, небо такое размытое, голубое с белизной. Свет острый,…

  • (no subject)

    Выйдя из автобуса, я в осеннем утреннем чуть туманном свете поглядела на зелёный лесистый холм и подумала – а ведь я не знаю, что там – откуда вдруг…

  • (no subject)

    Как по много раз каждую осень, я чистила грибы – чистила и чистила – в одну кучу – на соленье, в другую белые на суп, в третью на жарёху…

  • Post a new comment

    Error

    switch
    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
    Help
  • 61 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • (no subject)

    В сентябре и холодно бывало, и по-всякому, – и вдруг – 22 градуса – в середине-то октября, небо такое размытое, голубое с белизной. Свет острый,…

  • (no subject)

    Выйдя из автобуса, я в осеннем утреннем чуть туманном свете поглядела на зелёный лесистый холм и подумала – а ведь я не знаю, что там – откуда вдруг…

  • (no subject)

    Как по много раз каждую осень, я чистила грибы – чистила и чистила – в одну кучу – на соленье, в другую белые на суп, в третью на жарёху…